fleurs botaniques

Le Narcisse jaune (en Estonie : Kollane nartsiss) Narcissus pseudonarcissus, Narcisse trompette ou Jonquille sauvage est une espèce de plante du genre des Narcisses.
C’est le Narcisse le plus commun d'Europe. Il a dans le langage courant de très nombreux noms vernaculaires en usage plus ou moins localement. Ce narcisse botanique, vivace, que l'on peux trouver en colonies importantes dans les prés et forêts, pousse naturellement principalement en Europe occidentale et centrale, notamment dans les pays méditerranéens. Les prairies situées dans les parties basses des montagnes sont des endroits privilégiés (Les jonquilles dans les Vosges, Pyrénées, Cévennes).
Le nom botanique de narcissus vient du grec "narké" qui signifie qui endort, par rapport au parfum parfois entêtant des fleurs.
Pseudonarcissus quant à lui signifie "faux narcisse" puisque le véritable narcisse est le narcisse des poètes (narcissus poeticus). La jonquille vraie, quant à elle, est Narcissus jonquilla.
Sa grande fleur solitaire apparaît sur une hampe souple et assez grande. Les fleurs présentent une trompette centrale que l'on nomme coronule. Le fruit est une capsule subglobuleuse à trois loges.

Les bouquets de narcisses jaunes sont de longue durée en vase. Il est préférable par contre de les installer seuls car leur sève déplaît particulièrement à toutes les autres fleurs.

Le narcisse jaune est arrivé en Estonie par le jardin botanique de l'université de Tartu en 1807. Aujourd'hui, l'espèce est répandue en Estonie comme plante ornementale.

La jonquille jaune deviendrait sauvage dans certains endroits d'Estonie, c'est-à-dire qu'elle commence à se propager naturellement (par accord, il faut 250 ans pour qu'une espèce végétale se naturalise, c'est-à-dire se propage de manière indépendante dans les communautés naturelles sans l'aide de l'homme).

L'un des habitats naturels les plus étendus du narcisse jaune se trouve à Sookalduse, dans la municipalité de Peipsiääre. On raconte qu'à la fin des années 1880 ou au début des années 1890, le propriétaire de la ferme Singi talu, dans le village de Sookalduse, rapporta du manoir de Saare un bulbe de jonquille jaune et le planta dans son jardin. Le narcisse s'est si bien adapté au nouvel habitat qu'il a continué à croître même lorsqu'une nouvelle maison de la ferme a été construite à un autre endroit et que l'ancien jardin n'a plus été entretenu.
En 1964, cette zone de culture de narcisses jaunes dans le village de Sookalduse a été placée sous protection, mais il n'y a toujours aucune raison de la qualifier d'espèce à croissance naturelle en Estonie, et en 2021, la zone a été exclue de la protection de la nature en raison du manque d'opportunité de conservation de la nature. La taille de la zone protégée de l'ancien habitat naturel de la jonquille jaune était de 0,3 hectare et elle reste à la vue des conducteurs sur la route Aovere-Kallaste-Omedu [58°31'6''N, 26°59'59''E].

A Palsi talu, vous pouvez venir l'admirer... et chaque année de nouveaux plans apparaissent ♥ dans notre nature protégée!

Attention toutes les parties du narcisse jaune sont toxiques en cas d'ingestion, la consommation du bulbe pouvant même entraîner la mort. La toxicité est valable pour les humains et les animaux domestiques. Son parfum, plus ou moins perceptible, possède des propriétés narcotiques.

Composition
Rhapides d'oxalate de calcium associés à des alcaloïdes à structure polycyclique particulière et dérivant pour la plupart de la phénylalanine.
En particulier, la masonine, l'homolycorine et la galanthamine.
La galanthamine, inhibitrice réversible de cholinestérase et antidote de l'atropine, a une action sur les récepteurs nicotiniques. La molécule est commercialisée comme médicament sous le nom de marque Reminyl® et indiquée dans la maladie d'Alzheimer.
Symptômes
Surtout toxique par ingestion des bulbes toutefois amers et âcres : vertiges, vomissements, importantes sudations.
Cas rares de réactions allergiques par contact (lésions souvent aux doigts qui disparaissent spontanément).
Confusions

• bulbes d'oignon ou d'ail.
• Autres espèces du genre narcissus : N. jonquilla, N. tazetta, N. poeticus, N. odorus L. aux même effets toxiques.

Anciens usages thérapeutiques
L'effet vomitif de la racine était connu depuis Dioscoride.
Les feuilles, fleurs et racines ont été également utilisées comme antispasmodique dans les toux, coqueluche, asthme, fièvre, convulsions, épilepsie, dysenterie.

Quelques conseils en plus! la cueillette de ces fleurs sauvages à des fins commerciales est interdite et sanctionnée par le code forestier.

“les populations sauvages de jonquilles sont menacées par la cueillette intensive” et “le piétinement et le tassement du sol induits par cette cueillette sont susceptibles de nuire aux populations d’autres espèces végétales sensibles ou protégées”.

La cueillette est règlementée dans la plupart des départements français par arrêtés préfectoraux, par exemple :

en Franche-Comté dans les départements du Doubs, du Jura, de la Haute-Saône : la cueillette est limitée à ce que la main peut contenir et il est interdit de prélever les bulbes. D'autre part il ne faut pas prélever les feuilles, celles-ci étant nécessaires à la production des réserves indispensables à la survie de la plante.

En Auvergne-Rhône-Alpes, ce n’est pas la fête à Neuneu. “La cueillette est réglementée, et doit être raisonnée”, soulignent ainsi les autorités, afin de laisser la plante se reproduire. Ainsi, “les quantités autorisées et modalités de ramassage sont fixées par arrêté préfectoral. Le plus souvent, seul le ramassage de tiges en fleur est toléré, mais en quantité limitée à ce que la main peut contenir, soir 10 à 20 tiges par personne”. Les contrevenants s’exposent tout de même à 750 euros d’amende. Quant à l’arrachage du bulbe pour fleurir vos parterres, il est tout simplement interdit.

En Savoie, il n'y a pas que la cueillette du génépi et de la gentiane qui est réglementée par arrêté préfectoral. La cueillette des jonquilles et des narcisses est limitée à 20 tiges par personne et par jour par arrêté préfectoral depuis 2021. Un petit rappel : la cueillette de l'edelweiss est interdite; le génépi, c'est 120 brins par jour par personne. Ça permet de faire une petite production de liqueur familiale, mais pas un commerce.

etc...